icrele negre

cand o sa pricep si eu ca sunt o delicatesa si nu doar un borcan pe etajera din frigider ?

nu stiu de ce nu mi se par asa sofisticate, nu vad de ce trebuie sa ai un anumit statut sa ti le permiti cand inca pe dunare se mai pescuiesc inca sturioni ?

Poate pentru ca sturionii ajung la maturitate destul de tarziu - masculii la 7-9 ani si femele la 10-12 ani si abia apoi sunt in masura sa se reproduca - astfel incat sa beneficiem de acele buline negru cenusiu ? Probabil ca mai sunt si alte specii dar aceasta e speciala, masculii se maturizeaza mai repede decat femelele :)

Pe gratar, gatit, sturionul e special, are un gust plin fara sa fie greoi ca si consistenta.

Sper ca am mancat mai multi masculi imaturi (erau chiar mici ca forma) si mai putine femele -cred eu ca au spiritul de conservare mai bun ...asa sper! Orium nu ma dezic, imi place carnea:)

Imi plac evident si icrele; sunt bune, usor sarate, nu ma duc cu gandul la sampanie ci mai repede cu narile in vant dupa mirosul de dunare, briza si fosnet de apa si pasari.

Broastele nu vin in aceasta perceptie :)

stomacul

e tranzitul pentru toti nervii si pentru toate spasmele, e calatoria spre lumea languroasa si gurmanda a culorilor cu gust. Uneori ma doare stomacul de simt ca am un burghiu infipt acolo care isi cauta locul prin insurubare si eu caut priza sa il deconectez. Acuz surse diverse si asociez efecte adverse. In jur, ma deranjeaza superficialitatea si ma blocheaza impolitetea si asta cumuleaza acid gastric si crize.

dimineata sifonata

La naiba, iar am adormit pe canapea, cu pisica siluita in jurul taliei, ca si cand ar fi cordon luis vuiton in varianta tarcata, cu fata de mucava...m-am trezit dupa somnul pe canapea, semi contorsionata, ca doar canapeaua e coltar si aveam capul in zona mica a L- ului si picioarele pe marginea spatarului....cu fatza botita si cu parul somoiogit precum teava infundata de pe o scara de bloc parasita....m-am trezit cu intrebari, ca daca as fi dormit bine, ma trezeam si cu raspunsuri! Nu stiu de ce raspunsurile se lasa asteptate, ca daca ar veni toate, dezordonate, adanci, abundente si culminante, as iubi diminetile. Insa mie nu imi vin raspunsurile dimineata, pentru ca raspunsurile inseamna cautare, goana aia nebuna, bezmetica si fatidica cateodata dupa o voce care sa certifice un fapt care nu imi e la indemana azi!
Si totusi ebine ca nu am dimineata toate raspunsurile la mine, ce ar fi restul zilei plina de certitudini, o tristete sigura, dar exacta! Este exact ce nu as putea sa duc mai departe spre inturnericul intalnirilor de taina cu fetele :)

ciocolata

Ciocolata e o binefacere, contine serotonina care are un rol important in inhibare depresiei si a anxietatii. Am cititt pe wikipedia ca persoanele cu sindromul obsesiv-compulsiv au un dezechilibru de serotonina. Tot aceeasi sursa spune ca nivelul serotoninei din sangele obsesiv-compulsivilor este cu 40% mai scazut decat al persoanelor normale si, aproape socant, acelasi nivel de serotonina scazut se regaseste si in corpul indragostitilor.....cu alte cuvinte din aceasta cauza se manifesta si comportamentul obsesiv compulsiv la cuplurile de nou formate si de aceea nevoia de sex e asa de acuta, cu scopul de a creste nivelul de liniste mentala. Am reusit asadar sa chimizez totul si sa aduc la absurd gesturile dulci impachetate in funde colorate de ciocolata subtila...
Si totusi iubesc ciocolata pentru ca se topeste la temperatura de 34 de grade, cu 2 grade mai jos decat mercurul din termometrele ce indica corpuri normale sau vii!